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Oct 27, 2023 Redacción Gibraltar, La Línea, Noticias 0
La delegación municipal de Turismo ha propiciado una visita al obrador de pastelerías Okay para conocer la elaboración de la repostería típica de Todos los Santos. Un grupo de mujeres de varias asociaciones locales participó ayer en esta experiencia, acompañadas por una técnico de la Oficina Municipal de Turismo.
Según explica la concejal del área, Mercedes Atanet, con esta visita guiada por profesionales del obrador la delegación pretende promocionar la repostería artesanal elaborada en el municipio entre la propia ciudadanía linense.
Durante la visita, el grupo conoció todo el proceso de elaboración de varios dulces, entre ellos, los huesos de santo, con su receta tradicional y con las innovaciones de este año, que finalizó con una degustación.
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